八仙花的花語是：希望、健康、有耐力的愛情、驕傲、冷愛、美滿、團圓。而在英國，此花被喻為無情、殘忍，八仙花花潔白豐滿，大而美麗，其花色能紅能藍，令人悅目怡神，是常見的盆栽觀賞花木。

八仙花的由來

八仙花原產長江流域，花潔白豐滿。大而美麗。因其傘房花序上具有多數不育花，少則八朵，多則無數，因而得名八仙花。又因其花序緊密。形似繡球、斗球、草繡球和繡球花。八仙花花色多變，初開時為綠色，後漸變為白至藍及紫色，後期變淡粉紅色。八仙花花形獨特，一蒂八蕊，族擁成朵，恰似八仙相聚暢飲。

八仙花的美麗傳說

傳說，有一次八仙到瑤池參加王母娘娘的蟠桃會，回來路過東海，驚動了東海龍王。龍王的九個兒子奉命到海面上打探。 其中龍王七太子看見八仙中的何仙姑容貌美麗，就在海面上興風作浪，趁機把何仙姑搶到龍宮中去。其他七位大仙勃然大怒，各自舉起手中的法寶，化作七條赤色鱗甲火龍，對著海面噴出烈焰，霎時間，海水滾滾沸騰起來。東海龍王在龍宮中覺得酷熱難熬，聽見外面震耳欲聾的巨響，龍宮搖晃得更加厲害，問明情由後，怒斥七太子，親手將他綁起來，又請何仙姑坐上龍轎，由其他八個龍子抬著，升到海面向眾仙請罪。七位神仙見何仙姑平安返回，龍王又親自押七太子前來請罪，也就怒火熄滅，表示願意化干戈為玉帛。 龍王向八仙獻花表示歉意。八仙把鮮花帶到了神州，那花兒團團錦簇，宛如一個大繡球，果然是花艷葉美，絢麗多彩，不同凡響，百花園中又增添了靚麗的風景。人們知道這種花兒是八仙帶來的，便親切地叫它“八仙花”。

上等點綴飾品

八仙花花大色美，園林中可配置於稀疏的樹蔭下及林蔭道旁，片植於蔭向山坡。因對陽光要求不高，故最適宜栽植於陽光較差的小面積庭院中。沿建築物列植一排、叢植於庭院一角，都很理想。更適於植為花籬、花境。如將整個花球剪下，瓶插室內，也是上等點綴品。將花球懸掛於床帳之內，更覺雅趣。