餐廳為什麼要與廚房相鄰

餐廳為什麼要與廚房相鄰

可以說在一套住宅中,廚房和餐廳幾乎是功用最大的房間。而廚房是留給會做飯的人用的,餐廳卻是不管會不會做飯,只要是吃飯的人,就要用的地方。由此可見,餐廳的重要性是絕對不能忽視的。

雖然民以食為天,但依風水學原理,一個餐廳的好壞,首先取決於方位的好壞。而餐廳的方位必須根據具體的情況來進行選擇,這樣才能創造良好的用餐環境。

餐廳的位置有以下幾個吉方:住宅的東、東南、南與北方。而不宜設定餐廳的位置也有很多。

1.住宅的南部,日照光線充足,而且南面屬火,可令家道如火般騰騰而起,日益興

旺。

2.冰櫃通常是擺放在廚房內,不過也有擺放在餐廳里的。如果餐廳內設定了冰櫃,最好是朝北不宜朝南,因為可納北方寒氣,並且可以避免因水火不容而導致家中多口角。

3.東、東南方屬木,太陽早晨自東方升起,具備濃厚的生機和活力,因此是早餐的最好的位置。

4.春秋季的餐廳朝向以東方為好,而夏季以北方為佳。在進食區裡的首要重點是保持整潔以維護食物衛生,同時也要製造輕鬆的進食氣氛,令消化良好,而且有愉悅的心情。

5.餐廳和廚房的位置最好相鄰,避免距離過遠,耗費過多的置餐時間。因此一出廚房就是餐廳為最佳,動線最短。

6.但是習慣中餐者的餐廳不宜設在廚房中,因廚房中的油煙及熱氣較潮濕,人坐在其中無法愉快用餐。

7.餐廳應位於客廳和廚房之間,位居住宅的中心位置。風水學上認為,這樣的布局可增進親子間關係的和諧。

8.餐廳切忌位於上一層樓的廁所的正下方,這樣,餐廳的好運會受到壓制。

9.如果是樓中樓設計,餐廳應位於樓上。

10.餐廳應在住宅的中心位置,但不可直對前門或後門。

11.避免利用鄰近廁所的空間當餐廳,如果難以避免,餐桌應儘量遠離廁所。

還有一些格局上的問題也應避免。例如,餐廳左右兩面牆的窗戶不應正對,因為氣會

從一面窗進,而從另一面窗出,無法聚氣,不利於住宅的氣運。

不僅餐廳的方位很重要,家中每位成員用餐時也都應朝向本命卦的四個吉方之一而坐。調整家中負責生計者的座位,讓他朝生氣方而坐。母親則應朝延年方而坐,因為這代表家庭和樂。在學的子女最好朝向伏位,這樣有發旺學業之效。家中長輩面對天醫方而坐,則可長保健康。

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