黑牡丹的花語：死了都要愛。黑牡丹並不是牡丹花瓣的顏色是黑色的，而是指近於黑色的牡丹，並非真的黑如墨炭，人們習慣上把深紅色、深紫色牡丹稱為黑牡丹，其中最著名的有烏龍臥墨池、青龍臥墨池、冠世墨玉、煙絨紫等。

黑牡丹簡介

世界上花的顏色雖然很多，但是黑色的花卻十分稀少。太陽光由紅、橙、黃、綠、青、藍、紫7種顏色組成。花的組織，尤其是花瓣，一般都比較柔嫩，容易受到高溫傷害。黑色可以吸收全部的光波，這樣，花在太陽光下升溫快，花組織容易受到灼傷，不利於花的自我保護，因此，黑花能自然保存下來的品種寥寥無幾。

另外，要人為地創造黑色品種的花十分困難，即使通過雜交，獲得黑花的幾率也極其微小。所以在萬紫千紅的花朵中，黑牡丹因為稀少而變得十分珍貴。

黑牡丹的傳說

一說紅花仙為躲避“色仙”呂洞賓，才變成了黑牡丹。一說武則天稱帝之後洛陽大旱，小黑龍偷天雨解旱情，紅花仙為報答小黑龍，變成了黑牡丹。

水牛的戲稱

宋蘇軾《墨花》詩：“獨有狂居士，求為黑牡丹。” 王文誥輯注引程縯曰：“ 唐末劉訓者，京師富人。 梁氏開國，嘗假貸以給軍。京師春遊，以觀牡丹為勝賞，訓邀客賞花，乃係水牛數百在前，指曰：‘ 劉氏 黑牡丹也。’” 宋 劉克莊 《跋戴崧牛》：“ 戴 牛雖妙，乃未為人主賞識……若非我輩田舍漢，殆無人領略此黑牡丹也。” 元 湯炳龍 《題江貫道<百牛圖>》詩：“卷中邂逅黑牡丹，相逢喜是曾相識。”

牡丹五彩繽紛，雍容華貴，被譽為國色天香，是花中之王。我國人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁華與富足的象徵。牡丹不僅有極高的觀賞價值，還有相當重要的藥用價值，牡丹根和皮均是名貴的中藥材。不管什麼花色的牡丹，都是人間之花朵、自然之精靈，都具有觀賞價值。就拿黑牡丹來說，別看它花色紫黑，其實也很好看。因為人們看慣了鮮艷明麗的花朵，再看看黑牡丹的凝重深沉，就對比出效果來了。所以，賞花之訣竅，在於對比花色、區分品系、分析個性。