水仙花的傳說

中國水仙花屬石蔥科、水仙屬多年生草本植物,鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時稱“雅蒜”、宋代稱“天蔥”。之後,人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字,如金盞、銀台、儷蘭、雅客、女星等等。這裡有著許多關於水仙花優美動人的民間故事和傳說。

據說,宋代時,有一閩籍的京官告老回鄉,當他乘船南返,將要回到家鄉漳州時,見河畔長有一種水本植物,並開著芳香的小白花,便叫人採集一 些,帶回培植。

據《蔡坂鄉張氏譜記》載;明朝景泰年間,他們的祖宗張光惠在京都做學官,一年冬天請假回鄉,般過江西吉水,發現近岸水上,有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花,於是拾回蔡板栽培育成新卉傳下。

傳說崇明水仙來自福建。那是唐代武則天女皇要百花同時開放於她的御花園,天上司花神不敢違旨,福建的水仙花六姐妹當然也不例外,被迫西上長安。小妹妹不願獨為女皇一人開花,只行經長江口,見江心有塊淨土,就悄悄溜下在崇明島。所以,福建水仙五朵花一株開,崇明水仙一朵怒放。

水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛。《漳州府志》記載:明初鄭和出使南洋時,漳州水仙花已被當作名花而遠運外揚了。“借水開花自一奇,水沉為骨玉為肌”。水仙花通常是在精緻的淺盆中栽培,然而,它對生活也挺簡單樸素,適當的陽光和溫度,只憑一勺清水,幾粒石子也就能生根發芽。 寒冬時節,百花凋零,而水仙花卻葉花俱在,勝過松、竹、梅,儀態超俗, 故歷代無數文人墨客都為水仙花題詩作畫,呈獻了不少幽美的篇章。 水仙花主要有兩個品種:一是單瓣,花冠色青白,花萼黃色,中間有金色的冠,形如盞狀,花味清香,所以叫“玉台金盞”,花期約半個月;另一 種是重瓣,花瓣十餘片捲成一簇,花冠下端輕黃而上端淡白,沒有明顯的付 冠,名為“百葉水仙”或稱“玉玲瓏”,花期約二十天左右。水仙花分布的 範圍極小,只在漳州八大勝地之一的園山東麓一帶,因它具有得天獨厚的條 件:園山擋住了烈日,園山在斜影所及的地方日照較短,為水仙花栽培創造 了有利格條件。當地有歌云:“園山十八面,面面出王侯,一面不封侯,出 了水仙頭。”

西方關於水仙花的傳說

希臘神話中有一個男孩叫那格索斯,身下來就有預言,他只要不看見自己的臉就能一直活下去,孩子長大後英俊漂亮,許多姑娘愛上了她,但他對她們冷淡,追求者們生氣了,要求眾神懲罰傲慢的人。有一次,那格索斯打獵回來,往清泉里看見自己,並愛上了自己的形象,目光離不開自己的臉,直到死在清泉邊。就這樣,在他死去的地方長出了一株鮮花----水仙花。 傳說,穆罕默德說過:“誰有兩個麵包,賣掉一個吧,用來買水仙花,因為麵包是身體的糧食,水仙是精神的糧食。”

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