點心食譜寶可夢
以下是一些以寶可夢為主題的點心食譜，可以讓你在製作美食的同時，享受寶可夢的樂趣！
1. 皮卡丘馬卡龍
材料：
- 杏仁粉 100g
- 糖粉 100g
- 蛋白 75g
- 細砂糖 30g
- 黃色食用色素
- 黑朱古力（裝飾用）
步驟：
- 將杏仁粉和糖粉過篩，混合均勻。
- 打發蛋白，分次加入細砂糖，打至硬性發泡。
- 將蛋白霜分次加入粉類中，輕輕拌勻，加入黃色食用色素。
- 將麵糊裝入裱花袋，擠成圓形，輕敲烤盤排出氣泡。
- 放置30分鐘後，放入預熱至150°C的烤箱烤15分鐘。
- 冷卻後用黑朱古力畫上皮卡丘的臉部特徵。
2. 精靈球飯糰
材料：
- 白米飯
- 番茄醬
- 海苔
- 鹽
步驟：
- 將白米飯捏成圓形，稍微壓扁。
- 在飯糰中間用番茄醬塗抹出紅色區域，保留頂部和底部白色部分。
- 用海苔剪出精靈球的黑色圓環和按鈕，貼在飯糰上。
- 完成後可以搭配其他小菜一起食用。
3. 妙蛙種子杯子蛋糕
材料：
- 杯子蛋糕基底（可選香草或抹茶口味）
- 綠色奶油霜
- 朱古力豆（眼睛）
- 紅色糖珠（舌頭）
步驟：
- 烤好杯子蛋糕，冷卻後備用。
- 將綠色奶油霜擠在蛋糕頂部，做出妙蛙種子的背部和頭部造型。
- 用朱古力豆裝飾眼睛，紅色糖珠做成舌頭。
- 可以用糖霜或朱古力畫出其他細節。
4. 小火龍火焰布丁
材料：
- 雞蛋 3個
- 牛奶 300ml
- 砂糖 50g
- 香草精 少許
- 紅色和黃色食用色素
步驟：
- 將牛奶加熱至微溫，加入砂糖和香草精攪拌均勻。
- 打散雞蛋，慢慢倒入牛奶中，攪拌均勻。
- 將布丁液過篩，倒入模具中。
- 在布丁液表面滴入紅色和黃色食用色素，用牙籤畫出火焰紋路。
- 用水浴法烤40分鐘，冷卻後冷藏2小時即可。
5. 呆呆獸尾巴餅乾
材料：
- 無鹽黃油 100g
- 糖粉 50g
- 低筋麵粉 200g
- 蛋黃 1個
- 粉紅色食用色素
步驟：
- 黃油軟化後加入糖粉打發，加入蛋黃攪拌均勻。
- 加入過篩的低筋麵粉，揉成麵團，加入粉紅色食用色素。
- 將麵團擀平，用模具或手捏出呆呆獸尾巴的形狀。
- 放入預熱至170°C的烤箱烤15分鐘，冷卻後即可享用。
這些點心不僅可愛，還能讓寶可夢迷們在品嚐美食時感受到滿滿的樂趣！快來試試看吧！