高雄夢時代食記

高雄夢時代購物中心是南台灣最大的購物商場之一,除了購物娛樂,這裡的美食選擇也相當豐富,涵蓋了各式料理與小吃,滿足不同饕客的需求。以下是一篇高雄夢時代的美食體驗分享:


高雄夢時代食記

來到高雄夢時代,除了逛街購物,美食更是不可錯過的重點。這次我選擇了幾家頗具特色的餐廳,帶大家一探究竟。

1. 港式茶餐廳:點點心

位於夢時代B1的「點點心」是香港知名的連鎖茶餐廳,主打道地的港式點心。我點了招牌的「豬仔流沙包」,外型可愛,咬開後濃郁的流沙餡料瞬間流出,甜而不膩。另外,叉燒包與蝦餃皇也相當出色,皮薄餡多,口感細膩。搭配一杯港式奶茶,完美重現香港茶餐廳的風味。

2. 日式料理:壽司郎

如果喜歡日式料理,位於夢時代8樓的「壽司郎」絕對是首選。這裡提供新鮮的迴轉壽司,價格親民,品質卻毫不馬虎。我特別推薦炙燒鮭魚壽司與海膽軍艦,鮮美的口感讓人一口接一口。此外,店內還有許多創意壽司,像是起司炙燒蝦壽司,融合了日式與西式風味,令人驚艷。

3. 台式小吃:春水堂

想要品嚐台灣傳統小吃,可以到B1的「春水堂」。這裡的珍珠奶茶是經典中的經典,茶香濃郁,珍珠Q彈有嚼勁。除了飲品,我還點了招牌的牛肉麵與鹽酥雞,牛肉麵湯頭濃郁,麵條彈牙,鹽酥雞則是外酥內嫩,搭配九層塔的香氣,讓人回味無窮。

4. 甜點推薦:Lady M

喜歡甜點的朋友,千萬別錯過位於1樓的「Lady M」。這家來自紐約的甜點名店以千層蛋糕聞名,我點了經典的原味千層蛋糕,層層分明的餅皮與香滑的奶油完美融合,入口即化,甜而不膩。另外,抹茶千層蛋糕也值得一試,抹茶的微苦與奶油的甜味平衡得恰到好處。

5. 異國風味:泰式料理「瓦城」

如果想嘗試異國料理,位於8樓的「瓦城」是不錯的選擇。這裡的泰式料理口味正宗,我點了招牌的綠咖哩雞與月亮蝦餅。綠咖哩香濃帶點微辣,搭配椰奶的香氣,非常下飯。月亮蝦餅外皮酥脆,內餡飽滿,沾上特製的泰式醬料,風味十足。


總結

高雄夢時代不僅是購物天堂,更是美食愛好者的樂園。無論是港式點心、日式壽司、台式小吃,還是精緻甜點,這裡都能滿足你的味蕾。下次來高雄,不妨安排一天到夢時代,享受美食與購物的雙重樂趣!


希望這篇食記能為你的高雄夢時代之旅提供一些參考!

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