調酒柯夢波丹
柯夢波丹（Cosmopolitan）是一款經典的雞尾酒，以其粉紅色的外觀和酸甜的口感而聞名。它通常由伏特加、君度橙酒、蔓越莓汁和檸檬汁調製而成，適合各種場合飲用。以下是柯夢波丹的基本調製方法：
材料
- 伏特加：45毫升
- 君度橙酒：15毫升
- 蔓越莓汁：30毫升
- 新鮮檸檬汁：15毫升
- 冰塊：適量
- 裝飾：橙皮或檸檬皮
步驟
- 準備搖酒器：在搖酒器中加入冰塊。
- 加入材料：將伏特加、君度橙酒、蔓越莓汁和檸檬汁倒入搖酒器。
- 搖勻：蓋上搖酒器，用力搖晃約10-15秒，使材料充分混合並冷卻。
- 過濾：將調好的酒液通過濾網倒入預冷的雞尾酒杯中。
- 裝飾：用橙皮或檸檬皮在酒杯邊緣擦拭，然後放入杯中作為裝飾。
小貼士
- 如果喜歡更甜的口感，可以適量增加蔓越莓汁的比例。
- 使用新鮮檸檬汁能讓酒的口感更加清新。
- 柯夢波丹適合搭配輕食或作為餐前酒。
這款酒以其優雅的外觀和平衡的風味深受喜愛，是許多酒吧的招牌雞尾酒之一。