科夢波丹調酒
科夢波丹(Cosmopolitan),常被簡稱為「Cosmo」,是一款源自美國的經典雞尾酒,以其粉紅色的外觀和酸甜平衡的口感而廣受歡迎。它通常由伏特加、君度橙酒、蔓越莓汁和新鮮青檸汁調製而成,口感清新,略帶果香,適合各種場合。
經典科夢波丹配方:
- 伏特加:40毫升
- 君度橙酒:15毫升
- 蔓越莓汁:30毫升
- 新鮮青檸汁:10毫升
- 冰塊:適量
調製步驟:
- 在調酒壺中加入適量冰塊。
- 依次倒入伏特加、君度橙酒、蔓越莓汁和青檸汁。
- 用調酒匙攪拌均勻,或蓋上壺蓋搖勻。
- 將調製好的雞尾酒通過濾網倒入預先冷卻的馬天尼杯中。
- 可以根據個人喜好,在杯口裝飾一片青檸皮或檸檬片。
特點:
科夢波丹以其鮮艷的粉紅色和清爽的口感成為女性特別喜愛的雞尾酒之一。它酸中帶甜,酒精濃度適中,非常適合作為餐前酒或派對飲品。
小貼士:
- 如果想要更甜的口感,可以適當增加君度橙酒的比例。
- 使用新鮮的青檸汁會讓口感更加清新。
- 如果沒有馬天尼杯,也可以用普通的雞尾酒杯代替。
科夢波丹不僅是一款美味的雞尾酒,更是時尚與優雅的象徵,適合在各種社交場合中享用。