發夢比人炒

"發夢比人炒" 這句話是粵語的說法，直譯成普通話是「做夢被人炒魷魚」。這句話的意思是指在夢中被人解僱或者開除，通常用來形容一個人的處境不好或者心情低落，感覺自己像是在做夢一樣不真實，但又很擔心會失去工作。

在中文裡，「炒魷魚」是一個常用的俚語，指的是被解僱或者開除。這個詞語的來源有多種說法，其中一種說法是因為魷魚受熱後會捲起來，就像被炒熟了一樣，而這個過程也被比喻為人被解僱時的縮手縮腳、無所適從的樣子。

所以，"發夢比人炒" 就是指在夢中經歷了被解僱的場景，是一種心理上的擔憂和不安的表現。