痛風水果禁忌表

痛風是一種因尿酸代謝異常導致的疾病，患者在飲食上需要特別注意，尤其是高嘌呤食物的攝入。水果雖然普遍被認為是健康食品，但某些水果可能不適合痛風患者食用。以下是痛風患者應避免或限制食用的水果：

1. 高果糖水果：果糖在體內代謝過程中會增加尿酸生成，因此高果糖水果應限制食用。例如：

   • 葡萄
   • 蘋果
   • 梨
   • 芒果
   • 荔枝
   • 柿子

2. 乾果類：乾果的果糖含量較高，且體積小容易過量食用，可能會加重尿酸水平。例如：

   • 葡萄乾
   • 無花果乾
   • 杏乾

3. 含糖量高的水果：雖然果糖含量不一定高，但含糖量高的水果也可能間接影響尿酸水平。例如：

   • 香蕉
   • 鳳梨
   • 哈密瓜

適合痛風患者食用的水果

痛風患者可以選擇低果糖或低嘌呤的水果，例如：

• 櫻桃（有助於降低尿酸水平）
• 草莓
• 藍莓
• 檸檬
• 橙子
• 獼猴桃

注意事項

1. 適量食用：即使是適合的水果，也應控制攝入量，避免過量。
2. 避免果汁：果汁中的果糖濃度較高，容易導致尿酸水平升高。
3. 多喝水：多喝水有助於稀釋尿酸，促進排泄。

痛風患者的飲食應以低嘌呤、低果糖為主，同時結合醫生的建議進行個性化調整。