瑪爾坦夢
瑪爾坦夢(Maltan Dream)是馬爾他的一種傳統甜點,以其獨特的口感和豐富的文化背景而聞名。這種甜點通常由杏仁、糖、橙皮和檸檬皮等原料製成,具有濃郁的堅果香味和柑橘的清新氣息。瑪爾坦夢的外觀通常呈圓形或方形,表面撒有糖粉,使其看起來更加誘人。
瑪爾坦夢的製作過程相對複雜,需要將杏仁磨碎後與其他原料混合,經過烘烤後形成堅實的質地。這種甜點不僅在馬爾他本地廣受歡迎,也在國際市場上享有一定的知名度。它常常作為節日或特殊場合的甜點,象徵著馬爾他人的熱情好客和豐富的烹飪傳統。
瑪爾坦夢不僅僅是一種食物,它還承載著馬爾他的歷史和文化。通過品嘗這種甜點,人們可以感受到地中海地區的獨特風味和馬爾他人民的烹飪智慧。