波夢柯丹調酒

波夢柯丹（Bombay Collins）是一款以琴酒為基酒的經典調酒，靈感來自於湯姆柯林斯（Tom Collins），但使用了更具異國風情的琴酒品牌——孟買藍寶石（Bombay Sapphire）。這款調酒清爽、酸甜適中，非常適合夏季飲用。

波夢柯丹調酒配方：

• 孟買藍寶石琴酒（Bombay Sapphire Gin）：45毫升
• 新鮮檸檬汁：20毫升
• 糖漿：15毫升（可根據個人口味調整）
• 蘇打水：適量
• 冰塊：適量
• 裝飾：檸檬片、薄荷葉

製作步驟：

1. 在調酒壺中加入冰塊。
2. 倒入45毫升孟買藍寶石琴酒。
3. 加入20毫升新鮮檸檬汁和15毫升糖漿。
4. 輕輕搖勻，使所有成分充分混合。
5. 將混合好的酒液倒入裝滿冰塊的高球杯中。
6. 加入蘇打水至杯口，輕輕攪拌。
7. 用檸檬片和薄荷葉裝飾杯口。

風味特點：

波夢柯丹以其清新的檸檬香氣和琴酒的草本風味為主，蘇打水的氣泡感讓整體口感更加輕盈。適合喜歡清爽口感的人飲用。

小貼士：

• 如果喜歡更甜的口感，可以適當增加糖漿的比例。
• 為了提升風味，可以在搖勻時加入幾片新鮮薄荷葉。

這款調酒簡單易做，適合在家中調製，是夏日聚會的絕佳選擇！