波夢是什麼水果

波夢（Pomelo）是一種大型柑橘類水果，學名為Citrus maxima或Citrus grandis。它是柑橘屬中最大的水果之一，原產於東南亞地區，尤其是馬來西亞和泰國。波夢的外皮厚實，呈綠色或黃色，果肉多汁，味道酸甜，帶有淡淡的苦味。波夢富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質，有助於增強免疫力和促進消化。

波夢的果肉可以生吃，也可以用來製作果汁、沙拉或甜點。它的外皮有時也被用來製作蜜餞或調味料。波夢在亞洲國家非常受歡迎，尤其是在中國、泰國和越南等地，常作為節日或慶典的水果。