江湖大夢神廚菜譜
《江湖大夢神廚菜譜》是一本以武俠江湖為背景的烹飪書籍,將武俠世界中的豪情與美食相結合,創造出獨具特色的菜餚。書中不僅收錄了各類經典菜品的製作方法,還融入了武俠故事中的傳奇色彩,讓讀者在烹飪的同時感受到江湖的風雲變幻。
以下是一些《江湖大夢神廚菜譜》中的經典菜品:
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九陽神掌烤羊腿
這道菜以烤羊腿為主,醃製時加入多種香料,烤制時火候需掌握得當,外焦里嫩,象徵著九陽神功的剛猛與內斂。 -
獨孤九劍炒蝦仁
蝦仁鮮嫩,配以青椒、紅椒等蔬菜,快炒而成。刀工講究,火候精準,如同獨孤九劍的劍法,快、準、狠。 -
降龍十八燉牛肉
牛肉燉至軟爛,加入多種中藥材,湯汁濃郁,象徵著降龍十八掌的深厚內力與綿長後勁。 -
葵花寶典蒸魚
選用新鮮的魚,清蒸後淋上特製的醬汁,魚肉鮮嫩,口感清爽,如同葵花寶典的輕盈與靈動。 -
太極陰陽豆腐羹
以豆腐為主料,配以黑白木耳,象徵太極陰陽的平衡。羹湯細膩,入口即化,寓意太極的柔中帶剛。 -
凌波微步涼拌黃瓜
黃瓜切片後涼拌,口感清脆爽口,象徵著凌波微步的輕盈與靈動。 -
黯然銷魂紅燒肉
紅燒肉肥而不膩,入口即化,配以特製的醬汁,象徵著黯然銷魂掌的深沉與內斂。 -
打狗棒法烤雞翅
雞翅醃製後烤制,外皮酥脆,內里多汁,象徵著打狗棒法的靈活多變。
這些菜品不僅味道獨特,還蘊含著武俠世界的文化內涵,讓人們在品嘗美食的同時,感受到江湖的豪情與俠義。