島嶼餐桌夢時代
《島嶼餐桌夢時代》是一本由台灣作家陳靜宜所著的書籍，內容主要探討台灣的飲食文化與歷史。書中透過對台灣各地特色美食的描述，深入剖析這些美食背後的文化背景與歷史脈絡，並探討這些美食如何在時代變遷中得以保存與傳承。
陳靜宜以細膩的筆觸描繪了台灣各地的飲食風景，從北部的蚵仔煎、肉圓，到南部的擔仔麵、碗粿，再到東部的飛魚料理，每一道菜都承載著地方的歷史與文化。書中不僅介紹了這些美食的製作方法與風味，還深入探討了這些美食如何在不同的時代背景下演變與發展。
《島嶼餐桌夢時代》不僅是一本美食書，更是一本文化書。透過對台灣飲食文化的深入探討，讀者可以更全面地了解台灣的歷史與文化，並感受到這些美食背後所蘊含的深厚情感與記憶。這本書不僅適合對台灣飲食文化感興趣的讀者，也適合對台灣歷史與文化有興趣的讀者閱讀。