大鯖魚夢工廠菜單

大鯖魚夢工廠是一家以鯖魚為主題的餐廳，提供多種以鯖魚為主的料理。以下是大鯖魚夢工廠的常見菜單項目：

1. 鯖魚定食

   • 烤鯖魚定食：經典的鹽烤鯖魚，搭配白飯、味噌湯、漬物。
   • 醬燒鯖魚定食：鯖魚以特製醬汁燒烤，風味濃郁。
   • 鯖魚刺身定食：新鮮鯖魚生魚片，搭配醋飯與配菜。

2. 鯖魚壽司

   • 鯖魚握壽司：新鮮鯖魚片搭配醋飯。
   • 鯖魚押壽司：鯖魚與醋飯壓製成的傳統壽司。

3. 鯖魚火鍋

   • 鯖魚味噌鍋：以味噌湯底搭配鯖魚片與蔬菜。
   • 鯖魚涮涮鍋：清淡湯底，鯖魚片涮煮後蘸醬食用。

4. 鯖魚小菜

   • 鯖魚南蠻漬：酸甜口味的鯖魚漬物。
   • 鯖魚唐揚：酥炸鯖魚塊，外酥內嫩。

5. 鯖魚丼飯

   • 鯖魚親子丼：鯖魚片與鯖魚卵鋪滿白飯。
   • 鯖魚蔥花丼：鯖魚片搭配大量蔥花與醬汁。

6. 鯖魚湯品

   • 鯖魚味噌湯：鯖魚與味噌熬煮的經典湯品。
   • 鯖魚清湯：清淡的鯖魚湯，適合搭配主食。

7. 鯖魚便當

   • 綜合鯖魚便當：包含烤鯖魚、漬物、玉子燒等多樣配菜。
   • 鯖魚飯糰便當：鯖魚飯糰搭配小菜與湯品。

8. 甜點與飲品

   • 鯖魚風味冰淇淋：獨特的鯖魚風味甜點。
   • 鯖魚茶：以鯖魚熬煮的特色茶飲。

大鯖魚夢工廠的菜單設計以鯖魚為核心，結合傳統與創新的烹飪方式，提供豐富多樣的選擇，適合喜歡海鮮與鯖魚料理的食客。