夢鄉引dream in南投埔里埔里美食茶館葷素餐廳菜單

南投埔里是一個風景優美、文化豐富的地方，以其自然景觀和美食聞名。埔里的美食茶館和葷素餐廳提供了多樣化的菜單選擇，無論是葷食還是素食愛好者，都能在這裡找到適合自己的美味佳餚。

埔里美食茶館推薦菜單

1. 埔里特色小吃

   • 埔里米粉：以當地特產的米粉為主，搭配鮮美的湯頭或炒製，口感滑順。
   • 紹興酒香腸：埔里以紹興酒聞名，酒香腸帶有獨特的酒香風味。
   • 香菇肉羹：埔里盛產香菇，肉羹湯濃郁鮮美。

2. 茶館經典茶飲

   • 埔里紅茶：埔里是台灣紅茶的重要產地，茶香濃郁，口感甘甜。
   • 凍頂烏龍茶：南投凍頂茶區的烏龍茶，香氣高雅，回甘持久。
   • 水果茶：以新鮮水果調製，清涼解渴。

3. 葷食推薦

   • 三杯雞：以痲油、醬油和米酒燉煮，香氣四溢。
   • 梅乾扣肉：梅乾菜的鹹香與五花肉的油脂完美結合。
   • 埔里烤雞：以當地食材醃製，外皮酥脆，肉質鮮嫩。

4. 素食推薦

   • 素炒埔里米粉：以蔬菜和香菇為配料，清爽不膩。
   • 痲油素菇湯：以痲油煸香菇類，湯頭濃郁暖胃。
   • 素香豆腐煲：豆腐與多種蔬菜燉煮，營養豐富。

特色餐廳推薦

1. 埔里酒廠餐廳
   以埔里紹興酒入菜的特色餐廳，提供酒香料理和在地風味餐。

2. 紙教堂旁的茶館
   結合自然景觀與美食的茶館，提供輕食、茶飲和甜點，適合放鬆休憩。

3. 素食餐廳
   埔里有許多素食餐廳，提供創意素食料理，適合注重健康飲食的旅客。

結語

埔里不僅是旅遊勝地，更是美食天堂。無論是葷食還是素食，都能在這裡找到令人驚艷的料理。來埔里品嚐美食，感受當地的熱情與文化，絕對是旅行中不可或缺的體驗。