夢翼私廚monyi bistro預約制菜單

夢翼私廚(Monyi Bistro)是一家以預約制為主的精緻餐廳,提供獨特的用餐體驗。其菜單通常根據季節性食材和主廚的創意設計,強調新鮮與精緻的料理風格。以下是夢翼私廚可能提供的菜單內容與特點:

1. 預約制特色

  • 夢翼私廚採完全預約制,顧客需提前預訂,確保食材新鮮與用餐品質。
  • 菜單可能為「無菜單料理」或「主廚套餐」,根據當日食材與主廚靈感設計。

2. 菜單內容(範例)

  • 前菜
    例如:煙燻鮭魚佐檸檬奶油醬、松露油醋沙拉、香煎乾貝配柑橘醬汁。
  • 湯品
    例如:法式洋蔥湯、季節性濃湯(如南瓜濃湯或松露蘑菇湯)。
  • 主菜
    例如:低溫慢煮牛排、香煎鴨胸配莓果醬、龍蝦義大利麵、松露燉飯。
  • 甜點
    例如:熔岩朱古力蛋糕、焦糖布丁、季節水果塔。
  • 飲品
    例如:精選紅白酒、手工調酒、無酒精特調。

3. 季節性與創意

  • 夢翼私廚的菜單會隨季節更換,選用當季新鮮食材,如春季的蘆筍、夏季的海鮮、秋季的松露、冬季的根莖類蔬菜。
  • 主廚可能會融入台灣在地食材或國際風味,創造獨特的料理風格。

4. 用餐體驗

  • 餐廳環境通常精緻且隱密,適合情侶約會、慶祝紀念日或商務聚餐。
  • 服務細緻,提供專業的餐酒搭配建議。

5. 價格與預約資訊

  • 價格因菜單內容而異,通常為套餐形式,每人價格約在台幣1,500元至3,000元之間。
  • 需提前透過官方網站或電話預約,並確認用餐人數與特殊需求。

建議直接聯繫夢翼私廚或查看其官方網站,以獲取最新的菜單與預約資訊。

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