夢想果法式酒釀鮮果
夢想果法式酒釀鮮果是一款融合了法式甜點技藝與新鮮水果的創意甜品。這道甜點以新鮮水果為主體,搭配特製的法式酒釀醬汁,賦予了水果獨特的風味與層次感。酒釀的微醺香氣與水果的清新甜味完美結合,創造出令人驚艷的口感體驗。
製作這道甜點時,通常會選用當季新鮮水果,如草莓、藍莓、芒果、覆盆子等,並將其切成適合入口的大小。酒釀醬汁則以白葡萄酒或香檳為基底,加入少許糖和香草莢熬製而成,濃郁卻不搶水果的風采。最後,將水果與酒釀醬汁輕輕拌勻,搭配鮮奶油或冰淇淋,呈現出精緻的法式甜點風貌。
夢想果法式酒釀鮮果不僅適合作為下午茶甜點,也能在宴會或派對上作為亮眼的餐後甜點,為賓客帶來視覺與味覺的雙重享受。