"夢"字的部首是"夕"。"夕"在漢字中通常與夜晚或傍晚有關,作為部首時,它常常出現在與時間、夜晚或夢境相關的字中。在"夢"字中,"夕"位於字的下部,而上部是"目"字,表示眼睛。整個字形象地表達了閉上眼睛進入夢境的意思。