夢仙菜單

夢仙菜單是一份結合了中式和日式風味的料理清單,通常以精緻的擺盤和獨特的食材搭配為特色。以下是夢仙菜單中常見的幾道經典菜色:

  1. 夢幻刺身拼盤
    選用新鮮的鮭魚、鮪魚、甜蝦等高級海鮮,搭配金箔點綴,呈現奢華的視覺與味覺享受。

  2. 松露海膽蒸蛋
    以滑嫩的蒸蛋為基底,加入新鮮海膽與松露醬,口感綿密,香氣濃郁。

  3. 和牛炙燒壽司
    選用頂級和牛,經過輕微炙燒後搭配醋飯,入口即化,風味層次豐富。

  4. 龍蝦味噌湯
    以龍蝦熬煮湯底,加入味噌調味,湯頭鮮甜濃郁,搭配龍蝦肉塊,口感極佳。

  5. 櫻花蝦炒飯
    以櫻花蝦為主角,搭配蛋絲、青蔥與特製醬料,炒出香氣四溢的日式風味炒飯。

  6. 抹茶紅豆慕斯
    以日式抹茶為基底,搭配香甜紅豆,口感細膩,作為餐後甜點再適合不過。

夢仙菜單的設計通常注重食材的品質與料理的創意,適合喜歡精緻餐點的食客。每道菜都蘊含廚師的巧思,讓用餐體驗充滿驚喜與享受。

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