味之夢都menu

味之夢都（Dreamland of Taste）是一家以創意料理和精緻美食聞名的餐廳，其選單結合了中西方的烹飪技藝，呈現出獨特的風味體驗。以下是味之夢都的部分選單內容：

前菜

1. 香煎鵝肝配焦糖蘋果
   鵝肝外脆內嫩，搭配焦糖蘋果的甜味，層次豐富。

2. 松露蘑菇湯
   濃郁的蘑菇湯中融入黑松露的香氣，口感細膩。

3. 泰式鮮蝦沙拉
   新鮮蝦仁搭配青木瓜絲、香茅和泰式酸辣醬，清爽開胃。

主菜

1. 澳洲和牛牛排
   精選澳洲和牛，煎至五成熟，肉質鮮嫩多汁，搭配紅酒醬汁。

2. 香草烤羊排
   羊排經過香草醃製，烤至外焦里嫩，搭配薄荷醬。

3. 法式龍蝦意面
   新鮮龍蝦肉與意大利麵完美結合，佐以奶油白醬，口感濃郁。

4. 黑松露燴飯
   義大利米煮至恰到好處，加入黑松露和帕爾馬乾酪，香氣撲鼻。

甜品

1. 熔岩朱古力蛋糕
   外層酥脆，內里是熱流朱古力，搭配香草冰淇淋，冷熱交融。

2. 提拉米蘇
   經典意式甜品，咖啡與可可的香氣交織，口感綿密。

3. 芒果椰子慕斯
   芒果與椰子的完美結合，清新不膩。

飲品

1. 招牌水果茶
   多種新鮮水果調製而成，酸甜可口。

2. 玫瑰荔枝氣泡水
   玫瑰花香與荔枝的清甜，搭配氣泡水的清爽。

3. 紅酒/白酒
   精選法國和義大利產區的葡萄酒，適合搭配主菜。

味之夢都的選單會根據季節和食材的變化進行調整，確保顧客每次都能品嘗到最新鮮、最獨特的美食體驗。