台南阿堂鹹粥漲價被罵爆粉專傻眼開轟這是什麼賤臺心理
台南知名小吃「阿堂鹹粥」近日因調漲價格引發爭議,許多消費者對於一碗鹹粥要價260元感到不滿,紛紛在網路上表達不滿情緒。對此,店家在臉書專頁上發文反擊,直言「這是什麼賤臺心理」,並強調食材成本上漲、人力費用增加等因素,導致價格調整是不得已的選擇。
阿堂鹹粥是台南在地經營多年的老字號,以新鮮的虱目魚和濃郁的湯頭聞名,深受在地人與觀光客喜愛。然而,隨著物價上漲,店家在今年初宣布調漲價格,一碗綜合鹹粥從原本的200元漲至260元,引發消費者反彈。不少網友認為,這樣的價格已經脫離小吃應有的平價定位,甚至有人直言「不如去吃餐廳」。
面對批評,店家在臉書專頁上發文回應,稱「這是什麼賤臺心理」,並解釋漲價是因為食材成本大幅上漲,例如虱目魚的價格從每斤80元漲至150元,加上人力成本增加,才不得不調整價格。店家也強調,他們堅持使用新鮮食材,並提供高品質的服務,價格反映的是實際成本。
此回應引發更多討論,部分網友支持店家,認為食材品質與成本確實應該反映在價格上;但也有不少人認為,店家的回應過於強硬,缺乏對消費者的同理心。對此,店家隨後刪除爭議貼文,並表示將持續提供優質的餐點與服務,希望能獲得消費者的理解。
這起事件也反映出台灣小吃業者面臨的困境,如何在維持品質與合理價格之間取得平衡,成為業者與消費者共同關注的議題。